Xin giới thiệu bộ hồ sơ HACCP và GMP cùng các biểu mẫu đi kèm, bằng tiếng Việt và tiếng Anh, file word, áp dụng cho quy trình sản xuất hạt điều. Bộ tài liệu mẫu này được biên soạn cụ thể cho sản phẩm hạt điều nhân trắng (cashew kernel), tuy nhiên bạn có thể dễ dàng chỉnh sửa để áp dụng cho các loại sản phẩm hạt điều khác, bao gồm hạt điều nhân chín còn vỏ lụa (roasted cashew with testa skin), và hạt điều rang muối (salt roasted cashew).
Danh sách hồ sơ biểu mẫu HACCP-GMP tiếng Anh & tiếng Việt cho hạt điều
Bồ hồ sơ gồm các tài liệu cụ thể sau đây, mỗi tài liệu sẽ gồm 1 file word tiếng Việt và 1 file word tiếng Anh tương ứng:
| STT | Tên tài liệu tiếng Việt | Tên tài liệu tiếng Anh |
| 1 | KẾ HOẠCH THẨM TRA SSOP, CCP, GMP (hạt điều) | CCP, GMP, AND SSOP VERIFICATION PLAN (for cashew kernel) |
| 2 | Các biểu mẫu GMP (hạt điều): | GMP forms (for cashew kernel): |
| Sổ theo dõi nhập kho nguyên liệu | Material Receipt Tracking Log |
| Phiếu xuất kho nguyên liệu | Material Issue Note |
| Phiếu giám sát sấy | Drying Monitoring Form |
| Sổ theo dõi sàng phân cỡ | Sieving Tracking Log |
| Phiếu giám sát phân loại | Grading Monitoring Form |
| Phiếu theo dõi đóng gói thùng thiếc | Tin Packaging Monitoring Form |
| Phiếu giám sát hun trùng | Fumigation Monitoring Form |
| Sổ theo dõi hóa chất | Chemical Tracking Log |
| Sổ theo dõi nhập kho thành phẩm | Finished Goods Receipt Tracking Log |
| Phiếu theo dõi nhiệt độ kho thành phẩm | Finished Goods Warehouse Temperature Monitoring Form |
| Sổ theo dõi xuất kho thành phẩm | Finished Goods Issue Tracking Log |
| 3 | KẾ HOẠCH HACCP/OPRP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT ĐIỀU NHÂN TRẮNG, cùng với: - Sơ đồ và thuyết minh quy trình sản xuất Hạt điều nhân chín còn vỏ lụa
- Sơ đồ và thuyết minh quy trình sản xuất Hạt điều rang muối
| HACCP/OPRP PLAN FOR CASHEW KERNEL PRODUCTION PROCESS, and: - Production flowchart and explanation notes for Roated cashew kernels with testa skin
- Production flowchart and explanation notes for Salt roated cashew
|
| 4 | QUY TRÌNH THẨM ĐỊNH THẨM TRA (áp dụng cho mọi loại sản phẩm) | VALIDATION AND VERIFICATION PROCEDURE |
| 5 | Các biểu mẫu đi kèm theo Quy trình thẩm định thẩm tra: | Forms attached to Validation and verification procedure: |
| | |
| | |
| 6 | QUY TRÌNH HÀNH ĐỘNG KHẮC PHỤC (áp dụng cho mọi loại sản phẩm) | CORRECTIVE ACTION PROCEDURE |
| 7 | Các biểu mẫu đi kèm theo Quy trình hành động khắc phục: | Forms attached to Corrective action procedure: |
| - Phiếu yêu cầu hành động khắc phục
| - Corrective action request form
|
| - Phiếu yêu cầu hành động khắc phục
| - Corrective action request form
|
| 8 | Sơ đồ nhà máy chế biến và đóng gói hạt điều nhân trắng | Cashew Kernel Processing and Packaging Factory Floor Plan |
Đặc biệt: Ngoài file Kế hoạch HACCP/OPRP đầy đủ cho hạt điều nhân trắng, bộ tài liệu này còn tặng thêm các file (Anh-Việt) sau đây để tham khảo:
- Quy trình công nghệ và thuyết minh cho hạt điều nhân chín còn vỏ lụa
- Quy trình công nghệ và thuyết minh cho hạt điều rang muối
Với các dữ liệu phong phú này, bạn có thể dễ dàng chỉnh sửa để soạn ra file Kế hoạch HACCP (tiếng Anh, tiếng Việt) cho các loại sản phẩm hạt điều cụ thể của doanh nghiệp mình.
Mẫu tài liệu quy trình HACCP/GMP (hạt điều) – bản xem trước
Trước khi quyết định có đặt mua hay không, hãy kéo xuống để xem trước các biểu mẫu và quy trình HACCP/GMP (Anh-Việt) cho hạt điều nhân trắng được dịch thuật bởi chính đội ngũ Dịch Thuật SMS.
Kế hoạch HACCP/OPRP cho quy trình sản xuất hạt điều nhân trắng (tiếng Anh)
Ke hoach HACCP-Hat dieu nhan trang - tieng Anh
Quy trình thẩm định thẩm tra (tiếng Anh)
QT.12 Quy trinh tham dinh tham tra-Anh
Quy trình hành động khắc phục (tiếng Anh)
QT.05 Quy trinh hanh dong khac phuc-tieng Anh
Tải về bộ hồ sơ biểu mẫu GMP và HACCP tiếng Anh và tiếng Việt (sản phẩm hạt điều)
Trên đây chỉ là bản xem trước, thể hiện một phần nội dung của một số file tiêu biểu. Để tải về bộ file GMP/HACCP đầy đủ 100%, bạn bấm vào link sau:
https://www.dichthuatsms.com/product/bo-ho-so-bieu-mau-haccp-va-gmp-song-ngu-anh-viet-cho-hat-dieu/ Gọi ngay 0934 436 040 (Zalo/Viber) nếu bạn cần hỗ trợ thêm.
Dịch tiếng Anh tài liệu quy trình theo yêu cầu
Bên cạnh việc mua bản dịch mẫu ở trên, nếu cần một dịch vụ DỊCH THUẬT QUY TRÌNH SẢN XUẤT, QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO chuyên nghiệp, do các chuyên gia dịch thuật nhiều kinh nghiệm thực hiện, hãy liên hệ với Dịch Thuật SMS để được báo giá:
- gọi ngay 0934 436 040 (có hỗ trợ Zalo/Viber)
Một số dự án dịch tài liệu quy trình tiêu biểu của chúng tôi:
Hơn 1.000 bản dịch mẫu chất lượng cao từ Kho bản dịch mẫu của chúng tôi
Nguồn: https://www.dichthuatsms.com/product/bo-ho-so-bieu-mau-haccp-va-gmp-song-ngu-anh-viet-cho-hat-dieu/
